Técnico Profesional en Producción de Ganadería Sostenible - Virtual

Estudiar Tecnología en Producción de Ganadería Sostenible en Colombia se presenta como una necesidad estratégica, considerando las proyecciones de crecimiento para el sector ganadero en los próximos años. Con más de 600 mil familias dependientes de este sector, la recuperación del estatus sanitario de Colombia como país libre de aftosa, según la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), no solo fortalece la bioseguridad sino que también abre amplias oportunidades para acceder al comercio internacional, buscando recuperar y superar las cifras históricas de exportación de más de 132 mil toneladas de carne, equivalentes a 755 millones de dólares, de hecho, solamente las exportaciones de carne bovina del país a China podrían alcanzar más de 100.000 toneladas anuales en 2025, que es más del doble de las 45.000 toneladas que exportó en total en 2022.. Este contexto de expansión del mercado internacional refuerza la importancia de contar con personal calificado y conocimientos teóricos y prácticos en ganadería sostenible. El respaldo de FEDEGAN, el Banco Mundial y otras instituciones nacionales e internacionales subraya el interés en posicionar a Colombia como líder en producción ganadera y alimentos de alta calidad, con criterios de protección ambiental, animal, social y económica. La formación especializada se convierte así en un componente esencial para aprovechar las oportunidades económicas, contribuir al desarrollo regional y mejorar las condiciones de vida de las familias vinculadas al sector ganadero.

Estudiar Producción de Ganadería Sostenible en el mundo actual es esencial, dado que la ganadería desempeña un papel crucial en la seguridad alimentaria global y la generación de ingresos en muchos países. A nivel mundial, se estima que la ganadería es responsable de aproximadamente el 14.5% de las emisiones globales de gases de efecto invernadero, y la demanda de carne y productos lácteos podría aumentar en más del 50% para el año 2050. Además, la ganadería proporciona empleo a más de 1.3 mil millones de personas, destacando su impacto económico y social. Sin embargo, la ganadería moderna requiere la incorporación de criterios de responsabilidad para garantizar su sostenibilidad, abordando estándares y regulaciones que promuevan la salud animal, la seguridad alimentaria y la conservación del medio ambiente. El enfoque de "una sola salud" de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) destaca la interconexión entre la salud animal, la salud pública y el medio ambiente en la producción ganadera. En este contexto, la formación de tecnólogos en producción ganadera sostenible es crucial para enfrentar estos desafíos y ofrecer soluciones innovadoras que impulsen la productividad, eficiencia y armonía con los entornos sociales y naturales, contribuyendo al progreso y la transformación positiva del sector.

El desarrollo de las prácticas se realizará a través de encuentros presenciales, estas prácticas duran los cuatro semestres, una (1) vez en cada periodo, en jornada de 8 horas. En estas jornadas se harán ejercicios de aplicación de las competencias trabajadas en los cursos, ello permitirá poner en práctica todos los conocimientos obtenidos para que puedas experimentar en el entorno real y evaluar las habilidades desarrolladas.

Contamos con  91 convenios para que realices tus prácticas en fincas ganaderas en los departamentos de Antioquia, Arauca, Atlántico, Bolívar, Caldas, Caquetá, Casanare, César, Cundinamarca, Córdoba, Huila, Guajira, Magdalena, Meta, Norte de Santander, Quindío, Santander, Sucre y Valle del Cauca.